Fargues-Saint-Hilaire · Entre-deux-Mers · Gironde
Bäckerei, Sonntagsmarkt und Restaurants gleich um die Ecke. Bordeaux in zwanzig Minuten. Weinberge, eine tausendjährige Abtei und der Atlantik für die Ausflugstage.
Auf einen Blick
20 Min.
Bordeaux, seine Kais und sein Bahnhof
15 Min.
Créon, Bastide und Mittwochsmarkt
35 Min.
Saint-Émilion und seine Grands Crus
1 Std.
Das Bassin d’Arcachon und die Dune du Pilat
Das Dorf
Fargues-Saint-Hilaire, ein lebendiges Dorf auf den ersten Hügeln des Entre-deux-Mers
Etwas mehr als 3.000 Einwohner, bewaldete Hänge — 150 Hektar Wald auf dem Gemeindegebiet — und ein Ortskern, in dem man alles zu Fuß erledigt: das Brot am Morgen, die Einkäufe, ein Abendessen, ohne wieder ins Auto zu steigen. Die Villa liegt wenige Minuten von der Bordelaiser Ringautobahn entfernt, und doch beginnen die Weinberge des Entre-deux-Mers am Ende der Straße.
Das Dorf hat seine Wahrzeichen bewahrt: die 1845 wiederaufgebaute Kirche Saint-Hilaire, das Château de Beauséjour (1734) mit seinen Gärten, die markierten Wege des Circuit des Coteaux zwischen Wäldern und Weilern. Und jeden Sonntagmorgen versammelt der Markt auf der Place du Docteur-Dejean Gemüsehändler, Fischhändler, Rotisserie, Käser und Weinhändler.
- Die Bäckerei — handwerklich und geschätzt, wenige Gehminuten entfernt: Das Morgenritual ist gesichert, Croissants inklusive.
- Der Sonntagsmarkt — von 7 bis 13 Uhr auf der Place du Docteur-Dejean: Obst und Gemüse, Fisch, gegrilltes Geflügel, Käse, Wein.
- Der Supermarkt — regionale Produkte im Vordergrund und eine schöne Auswahl an Weinen aus der Region, genug, um die XXL-Küche der Villa zu versorgen.
- Die Restaurants — mehrere Adressen mit abwechslungsreicher Küche, für die Abende, an denen der Herd kalt bleibt, oder die Mittagspausen im Homeoffice.
- Apotheke und Dienstleistungen — Ärzte, Bank, Post, Friseure: Man richtet sich monatelang ein, ohne im Alltag auf das Auto angewiesen zu sein.
- Spaziergänge — der Circuit des Coteaux beginnt im Dorf; der Radweg Roger-Lapébie ist zehn Minuten entfernt.
Zwanzig Minuten entfernt
Bordeaux, Welthauptstadt des Weins
Der UNESCO-gelistete Port de la Lune, der Wasserspiegel der Place de la Bourse, die Cité du Vin, die Bassins des Lumières, die Markthallen und Bistros der Chartrons: Bordeaux lässt sich von der Villa aus leicht erleben, für einen Abend wie für den Alltag einer Entsendung oder Weiterbildung.
Praktisch: Die Ringautobahn ist weniger als fünf Kilometer entfernt, das Zentrum etwa zwanzig Minuten, der Bahnhof Saint-Jean zwanzig Minuten — und Paris liegt 2 h 04 mit dem TGV entfernt. Die Regionalbusse (Linien 470, 472 und 474) verbinden das Dorf mit dem Bordelaiser Verkehrsnetz.
Der Marché des Capucins
Der „Bauch von Bordeaux“: Austern aus dem Bassin, Käse, Canelés und Küchen aus aller Welt, Dienstag bis Sonntagmorgen.
Das rechte Ufer, zehn Minuten entfernt
Darwin mit seinen neu erfundenen Industriebrachen, die Arkéa Arena für Konzerte, das Saint-James in Bouliac — Sternerestaurant mit Blick auf die Garonne.
Die großen Termine
Bordeaux Fête le Vin auf den Kais im Juni, Bordeaux Fête le Fleuve in ungeraden Jahren, der Weihnachtsmarkt auf den Allées de Tourny im Dezember.
In den Weinbergen
Mit dem Rad auf dem Radweg Roger-Lapébie
Eine ehemalige Bahnstrecke, zum Grünen Weg umgebaut: 57 km von Bordeaux nach Sauveterre-de-Guyenne, durch Weinberge, Wälder und Dörfer des Entre-deux-Mers, ohne eine einzige ernsthafte Steigung. Die alten Bahnhöfe sind zu Rastplätzen geworden — Café in Espiet, Fahrradverleih in Créon.
Von der Villa aus erreicht man den Radweg in Latresne in zehn Minuten. Eine leichte Stunde bis Créon oder ein ganzer Tag bis zur Abtei La Sauve-Majeure und darüber hinaus. Wir nennen Ihnen die nächsten Verleiher von Fahrrädern und E-Bikes.
Die Region
Ausflüge von der Villa aus
Das Bordelais sternförmig erkunden: jeden Tag eine Richtung, und abends die Ruhe des Gartens.
Drei Tage zwischen Bordeaux und Saint-Émilion →
Saint-Émilion
35 Min. · UNESCO-Weinbaugebiet
Das mittelalterliche Dorf und seine Jurisdiktion als Weltkulturerbe, die in den Fels gehauene Monolithkirche, die gepflasterten Gassen — und ringsum die Grands Crus, von Château zu Château.
Die Abtei La Sauve-Majeure
20 Min. · Jakobswege
1079 gegründet, seit 1998 UNESCO-Welterbe: über 80 skulptierte romanische Kapitelle und ein Glockenturm, von dem aus man das ganze Entre-deux-Mers überblickt.
Créon und die Bastiden
15 Min. · Markt seit 1315
Die Bastide Créon hält ihren Mittwochsmarkt seit 1315 ab — rund hundert Stände unter den Arkaden. Weiter entfernt: Cadillac mit dem Schloss der Herzöge von Épernon, Rions, Sauveterre-de-Guyenne.
Das Bassin d’Arcachon
1 Std. · Austern und Cabanes tchanquées
Die Austernhäfen von Gujan-Mestras, die Île aux Oiseaux mit ihren Stelzenhütten, ein Dutzend Austern am Wasser: der Atlantik für einen Tag.
Die Dune du Pilat
1 Std. 05 · die höchste Düne Europas
Über 100 Meter Sand zwischen dem Wald der Landes und der Sandbank Banc d’Arguin. Am besten bei Sonnenuntergang erklimmen, wenn das Bassin aufleuchtet.
Das Cap Ferret
1 Std. 25 · Atlantikseite
Der Leuchtturm, die Austerndörfer, die wilden Atlantikstrände und die Überfahrt über das Bassin mit dem Boot: das Ende der Welt, weniger als anderthalb Stunden von der Villa.
Das Château de Camarsac
Eine Viertelstunde entfernt: Festung aus dem 14. Jahrhundert, in der Renaissance umgebaut, Weine aus dem Entre-deux-Mers, Führungen mit Verkostung nach Anmeldung und Gutsküche am Wochenende.
Die Weinstraßen
Entre-deux-Mers, Côtes de Bordeaux, Sauternes und Graves im Süden, Médoc im Norden: Dutzende Weingüter öffnen ihre Keller in weniger als einer Stunde Entfernung, oft nach einfacher Terminvereinbarung.
Richtung Dordogne
Libourne mit seinem Markt, Castillon-la-Bataille, dann das Tal der Dordogne, Bergerac und seine Bastiden: ein ganzer Tag, ohne den Rhythmus zu wechseln.
Im Lauf des Jahres
Vier Jahreszeiten rund um die Villa
Sommer
Beheizter Pool, Abendessen unter der Pergola, Abendmärkte in den Dörfern und Grillen mit dem Big Green Egg. Der Atlantik eine Stunde entfernt für die ganz sonnigen Tage.
Herbst
Weinlese im Entre-deux-Mers, goldene Weinberge, Tage der offenen Tür in den Châteaux, erste Feuer im Holzofen.
Winter
Das festliche Bordeaux zwanzig Minuten entfernt, das warme Haus, Austern aus dem Bassin auf dem Sonntagsmarkt: das ideale Format für einen Mobilitätsmietvertrag.
Frühling
Die Ahorne im Garten erwachen, erste Terrassenabende, Radtouren durch die Weinberge und La Sauve-Majeure in Blüte.
Anreise & Mobilität
Leicht zu erreichen, im Alltag leicht ohne Auto zu leben
- Mit dem Auto — die Ringautobahn von Bordeaux in weniger als 5 km, drei Parkplätze auf dem Grundstück hinter dem elektrischen Tor.
- Elektroauto — eine Ladestation erwartet Sie auf dem Grundstück.
- Bahnhof Saint-Jean — zwanzig Minuten entfernt; Paris in 2 h 04, Toulouse in 2 h, Spanien über die baskische Küste.
- Flughafen Bordeaux-Mérignac — fünfunddreißig Minuten über die Ringautobahn.
- Regionalbusse — die Linien 470, 472 und 474 bedienen das Dorf und schließen an das Bordelaiser Netz an.
- Auto mieten — unsere lokalen Partner bieten während des Aufenthalts Mietwagen zum Vorzugspreis an: Fragen Sie uns.
Häufige Fragen
Was man uns über das Dorf fragt
Kann man in der Villa ohne Auto leben?
Im Alltag ja: Bäckerei, Supermarkt, Apotheke, Restaurants und Sonntagsmarkt sind zu Fuß erreichbar, und die Regionalbusse fahren nach Bordeaux. Für Ausflüge (Saint-Émilion, das Bassin) bleibt ein Auto bequemer — wir vermitteln Ihnen einen Partner-Autovermieter.
Wo kann man einkaufen?
Im Supermarkt des Dorfes, auf dem Sonntagsmarkt auf der Place du Docteur-Dejean, auf dem Mittwochsmarkt in Créon (15 Min.) und, für den Großeinkauf, in den Einkaufszentren am rechten Ufer, zehn Minuten entfernt.
Gibt es Restaurants im Dorf?
Mehrere Adressen mit abwechslungsreicher Küche in Fargues-Saint-Hilaire und den Nachbargemeinden; für einen besonderen Anlass ist das Saint-James in Bouliac (Sternerestaurant) zehn Minuten entfernt. Unsere Lieblingsadressen hinterlassen wir Ihnen auf dem Tablet in der Küche.
Fotos von Dorf und Region: lizenzfreie Bilder — Bildnachweise.